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產品概述 說明
  • 適用於沙拉、小吃、湯類、炒菜
  • 美國國際有機作物改良協會有機認證
  • 美國農業部有機認證

有機認證的紅皮藻

  • 健康美味食品。低溫曬幹，保持酶活躍性。
  • 碘和維生素B6的極好來源。鉀和鐵的良好來源。
  • 比燕麥麩含更多總膳食纖維（33％）和可溶性纖維（16％）。
  • 經化學物質、重金屬、石油、放射性和微生物污染物檢驗。
  • 可持續收獲和加工，符合美國國際有機作物改良協會全部有機標準。
建議的使用方式

基本準備

我們的紅皮藻是天然產品，未經處理或清洗，保證富含礦物質。請檢查葉子中偶爾隱藏的鵝卵石或貝殼。請將紅皮藻存儲於原包裝中，避免極端光、熱或濕氣。

如果未煮過的紅皮藻對您來說韌性太強，可讓其吸收一些環境濕度（蒸汽水壺、濕毛巾、潮濕的房間），幾天後其自身所含活性酶將使其軟化。將紅皮藻簡單沖洗，能快速使其軟化，使口感強度減弱。

用紅皮藻烹飪是一種享受。它快速美味。嘗試將幾片紅皮藻放入刷好油的平底鍋，將其煎至褐色酥脆。孩子們喜歡這些“葉片”。你可以將烤過的紅皮藻片放入中等熱度煎鍋或低溫烤箱，直到葉片變綠，而非黑（那是烤焦瞭!）將碎片撒入谷物、湯、面食、比薩或爆米花。

其他成份

Low temperature dried dulse (Palmaria palmata)

營養成分
Serving Size: 1/3 cup (7 g)
Serving per bag: 8
Amount/Serving %DV*
Calories 18
Calories from Fat 0
Total Fat 0 g 0%
Saturated Fat 0 g 0%
Cholesterol 0%
Sodium 122 mg 5%
Potassium 547 mg 16%
Total Carbohydrate 3 g 1%
Dietary Fiber 2 g 9%
Sugars 0 g
Protein 2 g
Vitamin A <2%
Vitamin C <2%
Calcium <2%
Iron 15%
Riboflavin 8%
Vitamin B6 30%
Vitamin B12 8%
Magnesium 4%
Phosphorous 2%
Iodine 780%
Chromium 8%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet.



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